Lambang IKABOGA INDONESIA adalah dua tangan yang terbuka dan menjunjung topi juru masak dilingkari dua tangkai bulir padi dan dilandasi pita bertuliskan IKABOGA INDONESIA; terletak di dalam segi lima berwarna merah muda yang diatasnya tertulis IKATAN AHLI BOGA INDONESIA.
Profil
- IKABOGA
- Jakarta, Jakarta Pusat, Indonesia
- Ikatan Ahli Boga Indonesia (IKABOGA INDONENESIA) berdiri pada tanggal 3 Desember 1987 yang merupakan wadah tunggal Ahli Boga Indonesia. Pendirian ini merupakan realisasi dari gagasan Subkonsorsium Memasak dan Jasa Boga pada Direktorat Pendidikan Masyarakat Ditjen Diklusepora Departemen Pendidikan Nasional yang pada waktu itu dijabat oleh Bapak Prof. Dr. W.P. Napitupulu. Untuk itu telah diambil prakarsa melakukan beberapa kegiatan di daerah dan pelosok-pelosok inukota Jakarta dengan tujuan membentuk satu Organisasi yaitu Ikatan Ahli Boga Indonesia. Mandat diberikan kepada Dr. Dewi Motik Pramono, MSi yang selanjutnya menyelenggarakan Musyawarah Daerah (MUSDA) pada tanggal 3 Desember 1987 di Hotel Indonesia yang dilanjutkan dengan mengadakan Musyawarah Nasional Ikatan Ahli Boga Indonesia.
Minggu, 20 Desember 2009
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar